Proizvodi

Tirozin je neesencijalna aminokiselina, koja je sirovina za razne tjelesne proizvode.Tirozin se može pretvoriti u razne fiziološke tvari kroz različite metaboličke puteve u tijelu, kao što su dopamin, epinefrin, tiroksin, melanin i mak (opijum).) papaverina.Te su tvari usko povezane s kontrolom provođenja živaca i regulacijom metabolizma.Proučavanje metabolizma tirozina može pomoći u razumijevanju patološkog procesa određenih bolesti.Na primjer, crna crna kiselina povezana je s poremećajem metabolizma tirozina.Nedostatak oksidaze crne kiseline u tijelu pacijenta uzrokuje nastavak razgradnje crne kiseline, metabolita tirozina.Izlučuje se iz urina i oksidira u crne tvari u zraku.Dječje pelene će na zraku postupno pocrnjeti, a i ovakav urin dugo će crniti.Albinizam je također povezan s metabolizmom tirozina.Nedostatak tirozinaze čini metabolit tirozina 3,4-dihidroksifenilalanin nesposobnim za stvaranje melanina, što rezultira bijelom kosom i kožom.