Kazein CAS:9000-71-9 Žuti do žuti pročišćeni prah RODIUM STAND
| Kataloški broj | XD90332 |
| ime proizvoda | Kazein |
| CAS | 9000-71-9 |
| Molekularna formula | C81H125N22O39P |
| Molekularna težina | 2061.95 |
| Pojedinosti o pohrani | 2 do 8 °C |
Specifikacija proizvoda
| Izgled | pročišćeni prah od žute do žute boje |
| Ispitivanje | 99% |
| Gustoća | 1,2600 |
| Talište | 280 °C (razgr.) (lit.) |
| Topljivost | H2O: netopljiv, stvara mutnu suspenziju |
| vodotopljivi | slabo topljiv |
| Stabilnost | Stabilan.Zapaljivo.Nekompatibilno s jakim oksidirajućim sredstvima. |
| Koncentracija | 5% u vodi |
| Osjetljivost | Higroskopno |
Kiseli kazein se može koristiti kao zgušnjivač;emulgator;stabilizator;hranjivi pojačivač (obogaćeni proteini);vezivo;punilo;prijevoznik.Posebno pogodan za sir i sladoled, doza je 0.Chemicalbook 3%～0,7%, mesni proizvodi (šunka, kobasica) 1%～3% i proizvodi od vodenog mesa.Obogaćeni kruh, keksi proteini 5%;majoneza 3%.
Kiseli kazein uglavnom se koristi kao osnovni materijal za premaze, ljepila za drvo, papir i tkaninu, prehrambene aditive itd. Kao osnovni materijal za premaze, čini oko polovicu ukupne potrošnje.Ima izvrsnu otpornost na vodu i može se dobro raspršiti u pigmentu kako bi se poboljšala ujednačenost premaza.Osim toga, protein sirila 2 uglavnom se koristi u proizvodnji plastičnih gumba Chemicalbook gumba zbog svoje dobre fluidnosti i jednostavne primjene i konstrukcije.U usporedbi s drugim gumbima od smole, gumbi od kazeina imaju dobru sposobnost bojanja, obradivost i svijetlu boju, a kvaliteta je na sredini gumba.Kazein se ravnomjerno miješa s gašenim vapnom, natrijevim fluoridom i bakrenim sulfatom, a zatim miješa s kerozinom kako bi se dobilo kazeinsko ljepilo, koje je vrsta ljepila koje se koristi u zrakoplovnoj industriji i odjelu obrade drva.Kazein se također koristi u medicini i biokemijskim reagensima.
Kiseli kazein je higroskopan i koristi se kao ljepilo za drvo, premaz za papir, dijabetičku hranu, biološki materijal, tekstilnu pulpu itd.
