D-Vinska kiselina Cas:147-71-7
Kataloški broj | XD91307 |
ime proizvoda | D-vinska kiselina |
CAS | 147-71-7 |
Molekularni oblikla | C4H6O6 |
Molekularna težina | 150.08 |
Pojedinosti o pohrani | Ambijentalni |
Harmonizirani tarifni broj | 2918120000 |
Specifikacija proizvoda
Izgled | bijeli kristali |
Assay | 99% min |
Gustoća | 1.76 |
Vrelište | 399,3°Cat760mmHg |
Plamište | 210 ℃ |
Indeks loma | -12,5 ° (C=5, H2O) |
Topljivost | 1394 g/L (20 ℃) |
【Upotreba 1】Koristi se kao farmaceutsko sredstvo za razdvajanje, prehrambeni aditivi, biokemijski reagensi, itd. Upotreba: Ovaj proizvod se naširoko koristi u prehrambenoj industriji, kao što je sredstvo za stvaranje pjene piva, kiselo sredstvo za hranu, korektivno sredstvo, koristi se u osvježavajućim pićima, slatkišima, Sokovi, umaci, hladna jela, prašak za pecivo, itd. Ovaj proizvod je u skladu s japanskim propisima o dodacima hrani.
【Upotreba 2】Koristi se kao reagens za kromatografsku analizu i sredstvo za maskiranje
【Upotreba 3】Vinska kiselina naširoko se koristi kao sredstvo za zakiseljavanje pića i druge hrane, što je slično limunskoj kiselini.Upotrebljena u kombinaciji s taninima, vinska kiselina djeluje kao sredstvo za razjedavanje kiselih boja, a također se koristi u nekim postupcima razvijanja i fiksiranja u fotografskoj industriji, a njezine željezne soli fotosenzibiliziraju, što ih čini korisnim u nacrtima.Vinska kiselina može se kompleksirati s različitim metalnim ionima i može se koristiti kao sredstvo za čišćenje i poliranje metalnih površina.Kalijev natrijev tartarat (Rochelleova sol) može se koristiti za formuliranje Fehlingovog reagensa, a također se može koristiti u medicini kao laksativ i diuretik, te kao intermedijer Cincophena.Njegovi kristali imaju piezoelektrična svojstva i mogu se koristiti u elektroničkoj industriji.