Kalijev sorbat Cas: 590-00-1
| Kataloški broj | XD92011 |
| ime proizvoda | Kalijev sorbat |
| CAS | 590-00-1 |
| Molekularni oblikla | C6H7KO2 |
| Molekularna težina | 150.22 |
| Pojedinosti o pohrani | Ambijentalni |
| Harmonizirani tarifni broj | 2916190090 |
Specifikacija proizvoda
| Izgled | bijeli prah |
| Assay | 99% min |
| Talište | 270 °C |
| gustoća | 1.3630 |
| topljivost | H2O: 1 M na 20 °C, bistar, bezbojan do blijedožut |
1. Konzervansi za hranu.Može učinkovito obuzdati plijesan, aktivnost anaerobno-aerobnih bakterija kvasca, kao što su sir, vino, jogurt, suhomesnati proizvodi, jabukovača, bezalkoholna pića i voćni napici te peciva.Kako bi se produljio rok trajanja hrane i zadržao izvorni okus hrane.
2. Koristi se u mnogim proizvodima za osobnu njegu za sprječavanje razvoja mikroorganizama radi stabilnosti na policama.
3. Prvenstveno se koristi sa slatkim vinima, pjenušavim vinima i nekim tvrdim jabukovačama.
Zatvoriti
