Proizvodi

1. Proučavali smo inhibicijske učinke izorhamnetina na tirozinazu gljiva pomoću kinetike inhibicije i računalne simulacije.Izorhamnetin je reverzibilno inhibirao tirozinazu na mješoviti način pri Ki=0,235±0,013 mM.Mjerenja intrinzične fluorescencije i fluorescencije vezanja 1-anilinonaftalen-8-sulfonata (ANS) pokazala su da izorhamnetin nije inducirao značajne promjene u tercijarnoj strukturi tirozinaze.Kako bi se dobio uvid u proces inaktivacije, kinetika je izračunata putem mjerenja vremenskih intervala i kontinuiranih reakcija supstrata.Rezultati su pokazali da je inaktivacija izazvana izorhamnetinom bila reakcija prvog reda s dvofaznim procesima.Da bismo dobili daljnji uvid, simulirali smo spajanje tirozinaze i izorhamnetina.Simulacija je bila uspješna (energije vezanja za Dock6.3: -32,58 kcal/mol, za AutoDock4.2: -5,66 kcal/mol, i za Fred2.2: -48,86 kcal/mol), sugerirajući da izorhamnetin stupa u interakciju s nekoliko ostataka, kao što su kao HIS244 i MET280.Ova strategija predviđanja interakcije tirozinaze u kombinaciji s kinetikom koja se temelji na flavanonskom spoju mogla bi se pokazati korisnom u probiru potencijalnih prirodnih inhibitora tirozinaze.

2. Put razmotavanja kiseline konalbumina (CA), monomernog glikoproteina iz bjelanjka kokošjeg jajeta, istražen je uporabom daleko- i blisko-UV CD spektroskopije, intrinzične fluorescentne emisije, ekstrinzične fluorescentne sonde 1-anilino-8-naftalen sulfonata (ANS) i dinamičko raspršenje svjetlosti (DLS).Promatramo pH ovisne promjene u sekundarnoj i tercijarnoj strukturi CA.Ima nativnu α-spiralnu sekundarnu strukturu pri pH 4,0, ali gubitnu strukturu pri pH 3,0.CA je postojao isključivo kao stanje prije rastaljene globule i stanje rastaljene globule u otopini pri pH 4,0 odnosno pH 3,0.Učinak pH na konformaciju i termostabilnost CA ukazuje na njegovu otpornost na toplinu pri neutralnom pH.DLS rezultati pokazuju da je MG stanje postojalo kao kompaktni oblik u vodenim otopinama s hidrodinamičkim radijusom od 4,7 nm.Gašenje fluorescencije triptofana akrilamidom dodatno je potvrdilo akumulaciju srednjeg stanja, djelomično nesmotanog, između prirodnog i nesmotanog stanja.