D-prolin Cas: 344-25-2
| Kataloški broj | XD91294 |
| ime proizvoda | D-prolin |
| CAS | 344-25-2 |
| Molekularni oblikla | C5H9NO2 |
| Molekularna težina | 115.13 |
| Pojedinosti o pohrani | Ambijentalni |
| Harmonizirani tarifni broj | 29339980 |
Specifikacija proizvoda
| Izgled | Bijeli do gotovo bijeli kristalni prah |
| Assay | 99% min |
| Specifična rotacija | +84,5 do +86,5 stupnjeva |
| AS | <2 ppm |
| pH | 5.9 - 6.9 |
| Fe | <10 ppm |
| Gubitak sušenjem | <0,5% |
| klorid (Cl) | <0,020% |
| Sulfat | <0,020% |
| Ostatak nakon paljenja | <0,5% |
| NH4 | <0,02% |
| Teški metali (Pb) | <10 ppm |
D-prolin je organska kiselina koja se klasificira kao proteinogena aminokiselina (koristi se u biosintezi proteina), iako ne sadrži amino skupinu -NH2 već je sekundarni amin.Sekundarni aminski dušik je u protoniranom NH2+ obliku u biološkim uvjetima, dok je karboksi skupina u deprotoniranom −COO− obliku."Bočni lanac" od α ugljika povezuje se s dušikom tvoreći pirolidinsku petlju, klasificirajući ga kao alifatsku aminokiselinu.Nije esencijalan kod ljudi, što znači da ga tijelo može sintetizirati iz neesencijalne aminokiseline L-glutamata.Kodiran je svim kodonima koji počinju s CC (CCU, CCC, CCA i CCG).
D-prolin je jedina proteinogena aminokiselina koja je sekundarni amin, budući da je atom dušika vezan i za α-ugljik i za lanac od tri ugljika koji oblikuje petlju.
Prolin i njegovi derivati često se koriste kao asimetrični katalizatori u reakcijama organokatalize prolina.CBS redukcija i prolinom katalizirana aldolna kondenzacija istaknuti su primjeri.U proizvodnji piva, proteini bogati prolinom spajaju se s polifenolima i proizvode zamagljenost (zamućenost).D-prolin je osmoprotektor i stoga se koristi u mnogim biotehnološkim primjenama.Medij za rast koji se koristi u kulturi biljnog tkiva može se nadopuniti prolinom.To može povećati rast, možda zato što pomaže biljci da tolerira stres kulture tkiva. Za ulogu prolina u odgovoru biljaka na stres, Biološka aktivnost.
