DL-Treonin Cas:80-68-2
| Kataloški broj | XD91269 |
| ime proizvoda | DL-Treonin |
| CAS | 80-68-2 |
| Molekularni oblikla | C4H9NO3 |
| Molekularna težina | 119.12 |
| Pojedinosti o pohrani | Ambijentalni |
| Harmonizirani tarifni broj | 29225000 |
Specifikacija proizvoda
| Izgled | Bijeli kristali ili kristalni prah |
| Assay | 98% min |
| Teški metali | 10 ppm maks |
| Arsen | 2 ppm max |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Gubitak sušenjem | 0,20% maks |
| Ostatak nakon paljenja | 0,10% maks |
| Ostale aminokiseline | Nije otkriven |
| Klorid | 0,020% maks |
| Stanje rješenja | 98% min |
L-treonin ([72-19-5]) je esencijalna aminokiselina, a fiziološki učinak DL-treonina je upola manji od L-treonina.Metin se ne može sintetizirati u višim životinjama i mora se unositi in vitro.Uz nadopunu L-lizina, protein žitarica prati L-treonin.To je zato što iako je sadržaj L-treonina velik, kombinaciju treonina i peptida u proteinu je teško hidrolizirati.Teško se probavlja i apsorbira.Kao dodatak prehrani, za optimalno korištenje voća, može se koristiti s glicinom za bijelu rižu, s glicinom i valinom za pšenično brašno, s glicinom i metioninom za ječam i zob te s glicinom i triptofanom za kukuruz.Lako je proizvesti arome karamele i čokolade grijanjem s grožđem.Ima učinak pojačavanja mirisa.Također se koristi za pripremu L-treonina frakcioniranjem za pripremu infuzije aminokiselina i sveobuhvatnih pripravaka aminokiselina.
